しいたけ からの~
すんごいビッグサイズのしいたけをゲットしたので、肉詰めを作ったぞ!サイズ比較の為に、普通サイズのしいたけと並べてみましたどデカーっこれはしいたけ狩りでゲットしたんだけど、スーパーで売っているものと比べ物にならないくらい、味と香りが濃くてビックリ!むちゃくちゃ美味しいなので、スーパーのしいたけと味比べもしたくて作ったんだけど残念ながら、収穫してから時間が経ったからか、スーパーのものと同じくらいの味と香りになっていましたふむふむしいたけは採れたてが美味しい!と勉強になりましたちなみに肉詰めを作る前に、採れたてのしいたけで作ったトマトリゾットしいたけはみじん切りにして入れてみたんだけど少量(通常サイズ1個分くらい)ですごい風味!これはもはやキノコリゾットって感じでしたうんんまかった!ついでにリゾットで余ったトマト缶と、肉詰めで余ったひき肉で、なすのボロネーゼ美味しく出来たよダイエットを始めてからパスタは控えてたから、たまりませんでした~いちおう、玄米パスタで低GI値だよボロネーゼソースも半分余ったから、シェパードパイにしちゃうかドリアにするか・・・ああー料理って楽ちぃくいしん坊バンザイ分かってます・・・これから・・・リバウンドしないように、ちゃんと調整するだよ・・・