美味しいものを食べるためなら♡ こんばんは、しいなです♡   最近、おうちで美味しいものを食べることに、ますます夢中になっています。 今日は楽しみにしていた吉池のお魚セットが届きました🐟 アジに牡蠣、キンメダイイサキに小鯛まで！   届いたお魚を眺めながら何を作ろうか考えるだけで幸せです。笑 アジはサクサクのフライにして牡蠣は生食でもいいし、牡蠣グラタンにしてもいいな☺️キンメダイは煮付けイサキはアクアパッツァ小鯛は鯛めしにしようかなぁ……なんて。 今回のお魚セット何が良かったかというと下処理を済ませた状態で届けてくれること！ お魚料理は好きだけどウロコを取ったり内臓を処理したりするのってなかなか大変ですよね。 その手間が省けるだけでぐっとお魚料理のハードルが下がる気がします。 美味しいものを食べるためなら多少の手間も惜しまないつもりですが楽できるところは楽したい。笑 最近は、外で美味しいものを食べるのも好きだけどおうちで自分好みに作る楽しさにも目覚めつつあります。 揚げたてのアジフライにたっぷりのタルタルソース。 想像しただけでお腹が空いてきました♡ 皆さまはアジフライソース派ですか？ お醤油派ですか？ 私はタルタルソースも捨てがたい……！ それでは、また♡