深謝＆お知らせ

1泊2日で高知に行ってきました✈️ 飛行機に乗るのは5年ぶり…(*´ｪ｀*)ﾄﾞｷﾄﾞｷ 誕生日のサプライズということで、当日まで行先は知らされていませんでした🎊 羽田からだとあっという間でしたね。 2時間弱で高知空港に着くことができます🛩  女子2人は運転が出来ないので、タクシーでホテルまで向かいます。 山を抜けると、海外リゾートにあるような建物が見えてきました！ ホテルの名前通り、サントリーニ島をイメージして作られたそうです🏖       人懐こい猫ちゃんも出迎えてくれました🐈‍⬛     日が暮れる頃に、夕食が始まります🥂 コース料理というと、安定した美味しさというイメージが私の中ではありました。 しかし今回は全く違ったもので、次どんなお料理が来るのか全く想像がつきませんでした❣️ 若手のシェフならではの斬新なアイデアも有ったかと思います。 それから「地産地消」に拘られていて、個人的にぐっときました🥬 感覚が研ぎ澄まされ、 2時間以上にわたるおもてなし全てに感動していました.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.     朝早く起きて、向かうのは「ひろめ市場」🐟 高知の観光名所です。 タクシーの運転手さんがカツオを絶賛するので、期待値がMAXまで上がります😋 私の知っているのと全然違いました…！ シンプルに塩で味付けされただけです。 寧ろそれが良いと思えるほど、素材の良さを感じ取ることが出来ます🥢 あおさの天麩羅もサクサクで美味しく、ご飯がすすみました♡     高知は都会の喧騒感から離れ、デトックスするのに最適でした🌿 海と山の、自然豊かな土佐の国… 絶対にまた行きます🗾     コスプレリスト (https://www.truthg.com/blogs/235614) Gmail(syuei.love777@gmail.com) Twitter(https://mobile.twitter.com/hsn_Arabi)