先日、お客様から新玉ねぎをドッサリ頂きました大きな袋にいっぱいの新玉ねぎ 10玉！テンション爆上げです早速お料理してみたよオーブンでチーズ焼きトロトロで甘くて美味しい～オリーブオイルと塩こしょうでシンプルなのに、新玉ねぎの強い甘みで味が濃いっお客様に教えていただいた、新玉ねぎとワカメの和え物お水にさらして辛味を抜いてシャキシャキで美味しい～今回はレシピ検索したら【わさび醤油+ごま油+酢】というのを見付けたのでお試しすごくサッパリしたナムルっぽかった次は王道のぽん酢にしてみようかなネギ類はにおいがなかなか抜けないので、お休みの前の日しか食べないように気を付けているので 消費はゆっくりですが(火を通したら量にもよるけど大丈夫 生は確実にネギ臭が残る･･･ブレスケアもサクロフィールも効かない)(りんごも柿も牛乳も効かないよ･･･)(ネギ臭に効くもの、あったらマジで教えて欲しい！)新玉ねぎ料理、いろいろトライしてみようと思います楽しみ！！お菓子やランチの差し入れは頂いたことがありますが、お野菜は初めてでしたどうもありがとうございました