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Blog@Kinpeibai
⚫︎⚫︎育ちのいい女先日、飲みに行った居酒屋で私の懐かしき大好物を発見してしまったので、盛大に自慢させてください(・∀・)ノ その名も・・・ 茹でたてのスナップえんどう🫛✨ 「なんじゃその地味なつまみは(;´Д`)」って思う人、絶対いるでしょ(笑) でも私は見た瞬間、テンション爆上がり゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜ なぜなら私、スナップえんどう大好き女なんです!!!! というのも私の実家は畑農家でして。。 おじいちゃんおばあちゃんと一緒に暮らしてたのもあってか、とにかく野菜が常にそこにある生活だったんです。 台所にはいつも、 ・蒸してあるじゃがいも、さつまいも (腹減ったらそのまま食べれる。) ・茹でたスナップえんどう (そのまま一品として献立に出たり。) ・水に浸かったセロリと葉生姜 (味噌つけてポリポリ食べれる。) 秋になると茹でた栗や銀杏がザルに山盛りに。 栗は切ってスプーンでほじくって食べるの(●^ω^●)♪ 今思うとお菓子とは無縁の生活だったなぁ(´ω`) 子供の頃、「ハラヘッタ〜」って言うと 「じゃがいも茹でてあるから食いな(゜Д゜)」と、家族に言われることが多かった。 今考えればなんともまあストイック(笑) だからこそ今その反動でお菓子めっちゃ食べてるのかもしれませんね(σ´∀`)σ そんな環境で育ったもんだから、スナップえんどう見た瞬間もう懐かしさと安心感でテンション爆発してしまい、気づいたら2人前スナップえんどう食ってました🫛 居酒屋でこんなに実家の記憶が蘇ると思わなかった、、、 派手なごちそうもいいけど、たまにこういう素朴なやつが一番刺さるのってずるいよね🫛💚 さてさて、明日から3連勤です(^3^)/ 4/18(土曜)はすでに完売ですが4/15と4/16はまだまだご案内できる枠ございますゆえ、よかったら会いに来て見てはいかがですか?🩷 野菜で育った栄養満点女、ここにいます🫛 💌kinpe710ryosai@gmail.com 📱https://page.line.me/ryosai710ブログ一覧
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稜彩のグルメ〜白の世界、静寂の豚骨〜本日の仕事終わりは、ここに決めた。 一蘭。 席に座り、迷いなくいつものオーダー。 そして、さりげなく追加する。 小ライス。 ……いや、さりげなくじゃないな。 ラーメンに白、ライスも白。白すぎる食卓。 もはやテーマは無彩色。 そして運ばれてきた一杯を見て、毎回思う。 ラーメンの上、……白ぎやしませんか? チャーシュー、不在。白ネギ、申し訳程度。彩り、行方不明。 いい。これでいい。 もうこれはラーメンというより、豚骨スープに迷い込んだ麺である。 むしろここまで削ぎ落とした結果、こだわり強い人の最終形態みたいになっててかっこいい。。 スープをひと口。 ……ああ、うまい。 見た目こんなに情報量ないのに、味はしっかり主張してくる。 麺をすする。 無言。 そして、ここで小ライスの出番。 スープをひたした米をひと口、、、大優勝。 さっきまで静だった食事が、ここで急に動に変わる。 白×白の組み合わせ、侮れない。 むしろこのために頼んでる説ある。 そして、もう一つの楽しみ。 一蘭のお茶。 これがまた、うまい。 ラーメンとライスで満たされた口の中を、すっと整えてくる。 半分はここで飲んで、残りは持ち帰る。 この余韻の持ち帰りが、たまらない。 後半にニンニクを入れて旨さに拍車をかける。 気づけば、丼は空。 茶碗も空。 あれだけ白かった食卓が、跡形もなく消えている。 ……不思議だ。 あんなに地味だったのに、満足度だけは一丁前。 いや、一丁前どころか主役級。 結論。 見た目は事故、味は優勝。白は正義。 ごちそうさまでした。🍜 \ めっちゃ頑張って書いた〜! / 💌kinpe710ryosai@gmail.com 📱https://page.line.me/ryosai710ブログ一覧
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