あなたはどこから"ムキ"ますか?💗
おはようございます☀
珍しく朝投稿です♪
プロフィールにも書いてあるのだけど、フルーツが大好きなんです🍊
毎月1、2回はフルーツ専門店に行って旬のものを買うんだけど、夏はシャインマスカットをたくさん食べたので、今回は「真穴みかん」を購入!
少し寝かせておいたので、甘くてこれまたとっても美味しい🤭
みかんを見ると冬がきたな〜って感じるのは私だけ?笑
実家とかで大量のみかんが入った段ボールを、ご近所さんから頂くとか!そんな事を思い出します😋✨
それでね!ふと思ったの。
皆さまはどうやってみかんを剥いてますか?!
私はね、ヘタの反対側から指を入れて放射線にむいてくんだけど
このやり方は、剥きやすさがメリットだそう!
けど白い筋が残りやすいのもあるみたい。
"白い筋(アルベド)には食物繊維やビタミンPが豊富に含まれるため、栄養を摂りたい場合は無理に取らないのがおすすめ。"
ふむふむ。白い筋に栄養があるのは知っていたので、小さい頃は一生懸命とってたけど、大人になってからは全部一緒に食べるようになったなあ🍊
調べると面白くて、「有田剥き」というみかんを割ってから皮を剥く方法もあるみたいで。
私考えたこともなかったな〜と驚き!
いろんなユニークな剥き方があるんだなってお勉強になりました😆✨
知らなかったことを知れる瞬間って、とっても楽しいんだよね!!
そして知った事を、ブログやお話を通してアウトプットするとまた一つ賢くなれた気がします🤭💕
ちょっとエロティックな言葉にかけたつもりだったんだけどわかったかな🤣
皆さまの食べ方も教えてねーっ❣️
🤍茉白🤍
- - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - -♡˖°姫予約、最新情報はこちらをご覧ください🕊️
こちらへ♥︎