2012.11.16 09:34
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Blog@Kohaku久しぶりにブログです(^^; 良く大人の味と言われる コーヒーやビールといった苦いモノ達☆ 私も最近は ブラックコーヒーを好むようになりましたが 以前は、ミルクたっぷり!お砂糖どっさり!の あまぁ~いコーヒーを飲んでいました(^o^)v ふと、何故美味しいと感じるようになったのか?気になってググってみましたぁ\(^o^)/ 辛いモノ好きな私の感覚では どんどん味覚が鈍くなったから、苦いモノをあまり苦く感じなくなったのかなぁ?(^o^;) っと思ったのですが ネットでは 経験値が苦いモノを美味しい という感覚に変えていくとのことです☆ 元々苦いモノ=毒の味 っというのが基本だそうですが 人間にとって、無害な苦味の経験を重ねるにつれて 主に嗜好品として口にするようになるようです☆ つまり!まだ人間が生まれ持つ、基本的な味覚しか解らなかった子供の時に イタズラに親のビールを一口飲んで 「苦いし、不味い(・_・;)」っと思っていたのに 大人になって歓迎会などで、お付き合い程度にビールを飲むという経験を重ね 徐々に、思わず「旨い」っと言ってしまうようになるんですね(*^o^*) なんだか面白いですよね\(^o^)/ この季節、忘年会などで あの苦いシュワシュワ☆に、出会う機会が増えると思いますが 翌日に、やっぱり毒だなっと思うことなく 気持ち良く美味しい程度に頂きたいものですね!(^o^)vブログ一覧
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