フフフ……このところ、わたくし“冷やし中華”にすっかりハマっておりますの♡ 昔はさほど好んでおりませんでしたのに……不思議と、今年は急に――どうしても食べたくなる瞬間が訪れるのですわ。身体が夏を欲しているのでしょうかね？ フフフ……     わたくしは、どちらかと申しますと――ゴマだれ派でしてよ。そしてさらに……マヨネーズをひとさじ添えると、もう完璧♡そのコクと酸味が、麺と絡み合って……ええ、至福の極みですわ。     ちなみに……少し豆知識を。北海道ではこの料理、“冷やしラーメン”と呼ばれるのですって。同じ一杯でも、土地が変われば呼び名も変わる――それもまた食の浪漫でございますわね♡     フフ……次はどのお店でいただこうかしら。冷やし中華探訪、ツバメの夏の使命でございますわ……フフフ……♡