こんにちは、しおりです🎀 6月もよろしくですー！   月初はゆるゆるなので空き枠沢山あります！   5月会えなかったお兄さまもお問い合わせお待ちしてます🎶 ･ ･ ･   先月のお話なのですがジビエ食べたいな〜ってなって お店を色々探していたら以前から気になってたお店が SNSにたくさん上がってたので意を決して行ってきました！   高田馬場にある「米とサーカス」さん 雰囲気やメニューは居酒屋さんみたいな感じです🐰   調べてもらうとわかるのですが驚きのメニューがこれでもかってくらい😸✌️   センシティブすぎて載せられないのですがまずお通しがスズメの丸焼き笑   もう、まんま、こんがり焼けた小鳥 頭から丸かじり出来ますよって言われてパクッといってみた   めっちゃ鶏肉 そりゃそうか……スズメだもんな……焼き鳥だ……   背骨がしっかりしてて少し硬かったけど全部食べれました！命に感謝🙏🏻   そしてこの写真のお料理 期間限定メニューで春のタンまつりというもの そう、色んな動物のタンが味わえます🥳   牛タン、豚タンはよくありますよね 他にも鹿、馬、鴨なんてありますがお肉は食べたこと あっても舌はないな〜と思いワクワクしました✨️   そして変わり種だとワニや鯨のタンも…… これ、意外と美味しいんです！！ 個人的にワニのぷりぷりしたホルモンみたいなタンが 面白い上に美味しかったのでお気に入りです☺️ 鯨は脂がすごくてちょっとくどかったけど臭みなし🙆🏻‍♀️   お肉に合わせて調理方法が違うのも楽しかった〜！     こちらはなんだと思いますか？   実はこれ、「エミューのたたき」🦤 エミューも初めて頂きましたがすっごく美味しくて！   ダチョウより臭みがないみたい （ダチョウも食べたことないから分からないけど） 赤身肉なので脂っこくなくて噛めば噛むほど旨みが 出てくるお味でした☺️   これはリピ確   あとはマンボウの炒め物だったりワニの天ぷらだったり 蛙の丸焼きも食べました🐸   蛙、ワニ、めっちゃ美味しい、イッテQで見てた通り   マンボウも味は白身魚なのに食感ホルモンで面白い （エンガワに近いかな？）   好奇心旺盛なしおりさんにとっては全部チャレンジ したくなるようなお店でした🥳 他にも昆虫食もあるんだけど胃袋的に限界だったので 次回はそっちも食べたいな〜😳   あとね！お酒も色々あって面白いんですよ！ 今回は胡桃のお酒と金木犀のお酒を飲みました🥃 どちらも甘くは無いのでお酒苦手だと美味しくないかも…… 金木犀も香りはあまりに金木犀すぎてうっとりしちゃうんだけど後味がかなり苦め   普通はドン引きするようなメニューもとりあえずチャレンジしたくなるし、知らないことは全部知りたい 嬉々として蛙やスズメに頭からかぶりつくのは自分でもおもしれー女かもしれんと思います   興味のある方はぜひ行ってみてくださいね🥰 ･ ･    追記   まって‼️‼️‼️‼️ 何となく今になって調べたら面白そうすぎるフェアやっとるんだが‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️   色んなおち〇ぽ食べれるってこと……⁉️⁉️⁉️   行くしか……‼️‼️‼️‼️ 人間様のおち〇ぽに関してはしおりさんソムリエレベルなので次なるステージへ行くしかないわね‼️     しおり