従兄弟のお兄ちゃんが帰国する度に   必ず買ってきてもらう   なぞの粉です。   ｢バルバレ｣という名前の   エチオピアのスパイスなのですが、   唐辛子パウダー的な   カレーパウダー的な…   とにかく   10種類くらいのスパイスが   まざっているらしいです。     スパイスカレーにする時や、   胡麻ドレッシングに足したり   すると、   辛味と旨味がプラスされて   おいしいのです。   最近、暑すぎて、   さすがに食いしん坊のわたくしも   食欲にムラがありまして、   サラダに少しふりかけたりして   食べると、   ちょっと元気になれる気がします。   唐揚げや、焼いたお肉や   お野菜にただふりかけるだけでも   おいしいです。   ついに先月、従兄弟の   長かった駐在期間も終わり   引き上げて来てしまったので、   なんとか国内で入手する方法を   模索しています。   リアルに売っているのは一度も   見たことがなくて、   ネット検索すると少しだけ   出てくるので、   ネット購入かな…と思っていますが、   もし、どこかで売っているのを   見かけたり、   売っている場所を知っている方が   いましたら、   是非教えてくださいませ☺️     お店に向かっております🚃   7月は今日30(日)が   最後の出勤です。   8月は、   2(水)6(日)9(水)13(日)   27(日)30(水)   の予定です。   あと、8/5(土)9:00-12:00で   短い時間ですが、   久々に土曜日に行く予定で   ございます。   よろしくお願いいたします︎💕︎︎   🌼かすみ🌼