皆様にはお健やかに新春を迎えられたことと、お慶び申し上げます。   旧年中はひとかたならぬご厚情を賜りましたこと、誠にありがとうございました🕊   本年も気持ち新たに努めてまいりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます🎍   多くの方が仕事始めのスタートを切ったかと思いますが、如何でしょうか？ 私も新年早々バタついておりますが、 しっかりエンジンがかかり頑張れそうです！   今年も世の中はまだまだ不安からのスタートですが、 どんな状況でも乗り越えていきましょうね！！   さて、もっと和食を作ろう〜と思っていたので 柚子椀の茶碗蒸しと、すき焼き仕立てのお肉です。 グリーンのソースは春菊ソースで さっと茹でた春菊、松の実、オリーブオイル、塩をミキサーにかけて出来上がり。   しっかり料理したのは久しぶりだったので （ささっと出来るパスタとかになりがちで、、、） 今年も丁寧な暮らしを心掛けようと思います。   今年も残念ながら夏まで海外出張もキャンセルになってしまいましたが、 その分、こちらにおりますので どうぞ宜しくお願い致します🤍   いつもお顔を見せてくださる皆様、 日記を見てくださる皆様、 気になってくださった皆様、 本当にありがとうございます。 素敵な一年になりますように。。。❤︎   香朱